Čočkový DAL
Kód: LYO000101Související produkty
Detailní popis produktu
Dal (dhál, daal, dhal) je slavný tradiční indický pokrm, který potěší svou výraznou chutí, hustou a krémovou konzistencí. Mnohými je milován pro svou nekonečnou rozmanitost. V LYOFOODu jsme šli přes červenou čočku, pomalu dušenou ve smetanově kokosovo-rajčatové omáčce a podávanou s bezlepkovými jáhly. Doplnili jsme ji křupavou zelenou čočkou, aby to mělo extra křupavou texturu. Zkrátka ultimátní lyofilizovaná bio verze klasického indického pokrmu, která vás udrží v teple celé hodiny.
Jídla jsou před vysušením mrazem vařena a ochucena.
V balení nejsou žádné umělé přísady, žádné přidané cukry, žádný palmový olej a žádné konzervační látky. Jídlo je vyrobeno ze 100% přírodních surovin. Doba spotřeby jsou cca 4 roky.
Info pro konzumenty:
- Veganská strava
- Bez laktózy
- Bez lepku
- 100% BIO
Složení:
- bio proso 36%
- bio rajčata (rajčata, rajčatová šťáva) 16%
- bio červená čočka 15%
- bio kokosové mléko
- bio zelená čočka 4%
- bio cibule
- bio olivový olej
- sůl
- bio koření
- bio kmín
- bio kurkuma
- bio zázvor
Tabulka nutričních hodnot:
Ve 100 g | Porce 97 g (370 g před vysušeními) | |
Kalorie | 1729 kJ / 411 kcal | 1704 kJ / 406 kcal |
Tuky | 12 | 12 |
z nich nasycené mastné kyseliny | 6,1 | 5,9 |
Sacharidy | 53 | 51 |
z toho cukry | 4,6 | 4,5 |
Vlákniny | 12 | 12 |
Bílkoviny | 19 | 18 |
Soli | 1,7 | 1,6 |
Uvedené hodnoty jsou v gramech.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Hlavní jídla |
---|---|
Hmotnost: | 0.097 kg |
Kód produktu: | 1124 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Skutečné jídlo
Tahle polská rodina měla se sušením bylinek, ovoce a zeleniny pomocí mrazu už roky zkušeností, když v roce 1998 představili také mrazem sušená jídla pro jachtaře, horolezce nebo turisty. A každé jejich jídlo dnes i do těch nejodlehlejších koutů světa přináší něco, co po náročném dni venku zaplaví vaše tělo blahem. Protože je to prostě dobré. Připravené pouze z přírodních surovin. Bez konzervantů a jiných umělin. Zkrátka skutečné jídlo.
100% přírodní
Nic umělého. Zelenina, ovoce a bylinky pochází buď z vlastních polí nebo od spřátelených farmářů, na které je spolehnutí.
Akorát na lžičku
I po zmražení rozpoznáte v pytlíku původní tvar i velikost surovin. Přičemž každý kousek má velikost tak akorát na lžičku.
Trvanlivost 5 let
Odstranění vody brání mikroorganismům a enzymům v činnosti. Hlavní jídla tak vydrží v pytlíku až pět let.
Přesně to, co tělo potřebuje
Nettle Curry podle horolezce Seana Villanuevy O’Driscoll. Mash and Cheese od horského vůdce Mathieu Maynadiera. Nebo jablečný koláč, s jehož receptem přišel alpinista Marko Prezelj. V polském městečku Kielce připravují jídla, která mají vysokou kalorickou hodnotu a taky přirozený obsah vitamínů a minerálů. Přičemž každé jídlo se nejprve uvaří a teprve poté se šokově zmrazí do podoby, kterou vycpete jakýkoliv volný kousek místa v batohu.
Zasytí od rána do večera
![Hlavní jídla LYOFOOD](/user/documents/upload/znacky/lyofood/hlavni_jidla.jpg)
Hlavní jídla
„Tato jídla považujeme za nejchutnější stravu tohoto typu na trhu," prohlásili porotci, když ocenili LYOFOOD cenou The Gold Outdoor Industry Award na veletrhu OUTDOOR. Dejte si něco s masem nebo bez, jídlo veganské, bez lepku nebo dvojitou porci.
![Polévky LYOFOOD](/user/documents/upload/znacky/lyofood/polevky.jpg)
Polévky
Krémové vegetariánské polévky (a některé také bezlepkové) s vybranými sýry nebo třeba poctivá gulášovka s jemnými kousky vepřového, která prohřeje stejně, jako kdyby vám ji naservírovali na horské chatě.
![Snídaně LYOFOOD](/user/documents/upload/znacky/lyofood/snidane.jpg)
Snídaně
Ovesné kaše s chia semínky a ovocem, které chutná, jako byste si ho právě natrhali čerstvé. Ideální start do nového a dlouhého dne. Nebo preferujete něco ještě vydatnějšího? Tak co míchaná vejce na mexický způsob?
![Ovoce a dezerty LYOFOOD](/user/documents/upload/znacky/lyofood/ovoce.jpg)
Ovoce a dezerty
Jablečný koláč s drobenkou nebo proslulý španělský Crema Catalana? Tohle rozehřeje atmosféru i v promrzlém a mokrém horském bivaku. Ostatně i v krajině plné ledu a sněhu můžete dostat čerstvé ovoce. Jahody, banán nebo třeba lesní plody.
![Nápoje LYOFOOD](/user/documents/upload/znacky/lyofood/smoothie.jpg)
Nápoje
Osvěžující smoothie, které přenese do lůna divočiny atmosféru thajské pláže a ještě napumpuje do těla novou dávku energie a vitamínů. I tyto ovocné bomby (samozřejmě bez přidaných cukrů a konzervačních látek) stačí jenom zalít vodou.