Šošovkový DAL
Kód: LYO000101Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Dal (dhál, daal, dhal) je slávny tradičný indický pokrm, ktorý poteší svojou výraznou chuťou, hustou a krémovou konzistenciou. Mnohými je milovaný pre svoju nekonečnú rozmanitosť. V LYOFOODe sme šli cez červenú šošovku, pomaly dusenú v smotanovej kokosovo-paradajkovej omáčke a podávanú s bezlepkovými pšeno. Doplnili sme ju chrumkavú zelenú šošovku, aby to malo extra chrumkavú textúru. Skrátka ultimátna lyofilizovaná bio verzia klasického indického pokrmu, ktorá vás udrží v teple celé hodiny.
Jedlá sú pred vysušením mrazom varené a ochutené.
V balení nie sú žiadne umelé prísady, žiadne pridané cukry, žiadny palmový olej a žiadne konzervačné látky. Jedlo je vyrobené zo 100% prírodných surovín. Doba spotreby je cca 4 roky.
Info pre konzumentov:
- Vegánska strava
- Bez laktózy
- Bez lepku
- 100% BIO
Zloženie:
- bio proso 36%
- bio paradajky (paradajky, paradajková šťava) 16%
- bio červená šošovka 15%
- bio kokosové mlieko
- bio zelená šošovka 4%
- bio cibuľa
- bio olivový olej
- soľ
- bio korenie
- bio rasca
- bio kurkuma
- bio zázvor
Tabuľka nutričných hodnôt:
| Ve 100 g | Porcia 97 g (370 g pred vysušeními) | |
| Kalórie | 1729 kJ / 411 kcal | 1704 kJ / 406 kcal |
| Tuky | 12 | 12 |
| z nich nasýtené mastné kyseliny | 6,1 | 5,9 |
| Sacharidy | 53 | 51 |
| z toho cukry | 4,6 | 4,5 |
| Vlákniny | 12 | 12 |
| Bielkoviny | 19 | 18 |
| Soli | 1,7 | 1,6 |
Uvedené hodnoty sú v gramoch.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Hlavné jedlá |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.097 kg |
| Kód dodavalete: | 1124 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Skutečné jídlo
Tahle polská rodina měla se sušením bylinek, ovoce a zeleniny pomocí mrazu už roky zkušeností, když v roce 1998 představili také mrazem sušená jídla pro jachtaře, horolezce nebo turisty. A každé jejich jídlo dnes i do těch nejodlehlejších koutů světa přináší něco, co po náročném dni venku zaplaví vaše tělo blahem. Protože je to prostě dobré. Připravené pouze z přírodních surovin. Bez konzervantů a jiných umělin. Zkrátka skutečné jídlo.
100% přírodní
Nic umělého. Zelenina, ovoce a bylinky pochází buď z vlastních polí nebo od spřátelených farmářů, na které je spolehnutí.
Akorát na lžičku
I po zmražení rozpoznáte v pytlíku původní tvar i velikost surovin. Přičemž každý kousek má velikost tak akorát na lžičku.
Trvanlivost 5 let
Odstranění vody brání mikroorganismům a enzymům v činnosti. Hlavní jídla tak vydrží v pytlíku až pět let.
Přesně to, co tělo potřebuje
Nettle Curry podle horolezce Seana Villanuevy O’Driscoll. Mash and Cheese od horského vůdce Mathieu Maynadiera. Nebo jablečný koláč, s jehož receptem přišel alpinista Marko Prezelj. V polském městečku Kielce připravují jídla, která mají vysokou kalorickou hodnotu a taky přirozený obsah vitamínů a minerálů. Přičemž každé jídlo se nejprve uvaří a teprve poté se šokově zmrazí do podoby, kterou vycpete jakýkoliv volný kousek místa v batohu.
Zasytí od rána do večera
Hlavní jídla
„Tato jídla považujeme za nejchutnější stravu tohoto typu na trhu," prohlásili porotci, když ocenili LYOFOOD cenou The Gold Outdoor Industry Award na veletrhu OUTDOOR. Dejte si něco s masem nebo bez, jídlo veganské, bez lepku nebo dvojitou porci.
Polévky
Krémové vegetariánské polévky (a některé také bezlepkové) s vybranými sýry nebo třeba poctivá gulášovka s jemnými kousky vepřového, která prohřeje stejně, jako kdyby vám ji naservírovali na horské chatě.
Snídaně
Ovesné kaše s chia semínky a ovocem, které chutná, jako byste si ho právě natrhali čerstvé. Ideální start do nového a dlouhého dne. Nebo preferujete něco ještě vydatnějšího? Tak co míchaná vejce na mexický způsob?
Ovoce a dezerty
Jablečný koláč s drobenkou nebo proslulý španělský Crema Catalana? Tohle rozehřeje atmosféru i v promrzlém a mokrém horském bivaku. Ostatně i v krajině plné ledu a sněhu můžete dostat čerstvé ovoce. Jahody, banán nebo třeba lesní plody.
Nápoje
Osvěžující smoothie, které přenese do lůna divočiny atmosféru thajské pláže a ještě napumpuje do těla novou dávku energie a vitamínů. I tyto ovocné bomby (samozřejmě bez přidaných cukrů a konzervačních látek) stačí jenom zalít vodou.